Roter kaviar – forellenkaviar

Frischer Forellenkaviar, 250 g frisch und gefroren, 500 g frisch und gefroren, 1 kg frisch. Während der Saison: 10 kg Eimer frischer Forellenkaviar.

Wir sind einer der größten Anbieter von Regenbogenforellenkaviar (roter Kaviar) in der EU.

Ein Teil der von uns gezüchteten Forellen produziert auch Rogen, den wir sammeln, um „roten Kaviar“ herzustellen. Forellenkaviar ist eine geschätzte und schmackhafte Delikatesse, und die Nachfrage übersteigt in der Regel das Angebot sowohl in Finnland als auch in anderen Ländern.

Forellenkaviar ist auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren und Vitamin B12. Die Rogensaison ist zwischen November und Januar. Der Rogen ist entweder als frisches, gefrorenes oder pasteurisiertes Produkt erhältlich.

Weitere packungsgrössen

Nährwertangaben